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Aptitud Física

Beneficios de la proteína de suero: todo lo que necesitas saber

Proteína de suero, junto concreatinason los suplementos más populares de la industria. Cada vez más, la gente consume proteínas antes y después del entrenamiento e incluso como snack. Es muy común ver gente en el vestuario agitando sus pociones mágicas. Gymaholic te explica todo lo que necesitas saber sobre la proteína de suero.

¿Qué es la proteína?

La proteína es un nutriente necesario y desempeña un papel importante en muchos procesos corporales diferentes; desarrollar, hacer crecer y reparar músculos, así como digerir los alimentos y muchas otras funciones corporales. Si no sabes queproteínahace por tu cuerpo, se explica en este artículo.

Proteína de suero

Este polvo se extrae deleche. La leche se compone de dos proteínas;Caseína y suero. Durante el proceso de elaboración se separan y se les quita la grasa para elaborar el queso. Al final de la producción,Suero y caseínase utilizan para fabricar los productos finales.

Proteína de suerotambién contieneaminoácidos de cadena ramificada (BCAA), que son utilizados por tus músculos durante el entrenamiento y estimulan la síntesis de proteínas.

Otras proteínas en polvo

Existen diferentes proteínas en polvo extraídas de otros productos además de la leche.

Aquí te dejamos una breve lista de lo que puedes encontrar en el mercado:

    Proteína de clara de huevo Soy Protein Proteína de Arroz

Diferentes tipos de proteína de suero

HayTres tipos principales de proteína de suero:

    Concentrado de suero: Es la forma básica de proteína. Contiene un poco de lactosa para los carbohidratos, esbajo en grasa y es barato. La concentración de proteína puede oscilar entre el 40 y el 80%, según la marca.Aislado de suero: Esta forma de suero no contienegrasa y lactosay la concentración de proteínas es de al menos el 90%.Suero Hidrolizado: este sueroestá predigerido, por lo que se absorbe más rápidamente y se digiere más fácilmente en comparación con otras fuentes. El suero hidrolizado es menos alergénico pero cuesta más que todos los demás productos de suero.

¡La proteína de suero no te hace ganar peso!

Una cosa que debes saberproteína de suero¿No te hará ganar?peso. Su cuerpo rara vez utiliza proteínas como fuente de energía y necesita un exceso de proteína para provocar cualquier cambio de peso. La cantidad de proteína que consumes sólo aumentará tu peso en forma de músculo, por lo que tendrás que trabajar.

un alcance deel suero tiene la misma cantidad de proteína que un filete de pollo. Los suplementos que te hacen subir de peso sonGanadores de peso; que es una mezcla de carbohidratos de bajo índice glucémico,proteína de sueroy grasa dietética más magra.
Los ganadores de peso solo son beneficiosos para aquellos que necesitan alcanzar una ingesta extrema de calorías y tienen dificultades para hacerlo únicamente con su nutrición.

Proteína de suero como refrigerio

Siempre es mejor obtener los macronutrientes de los alimentos en lugar de suplementos. La gente que practica fitness utiliza principalmenteproteína de suero post-entrenamiento. Debido a que es de rápida digestión, los músculos lo absorben más rápidamente.Proteína de suerose puede utilizar comobocadillopara poder alcanzar más fácilmente tu ingesta diaria de proteínas.

¿Cuándo tomar proteína de suero?

Después deejercicio, su cuerpo necesitará proteínas para poderconstruir, reparar y mantener el tejido muscular. El post-entrenamiento es el mejor momento para inducir la hipertrofia muscular (ganancia muscular), pero también se puede utilizar comosnack entre comidas o antes de tu entrenamiento (45 min - 1h30).Esta coctelera te proporcionaráBCAA, que te ayudará a reducir el daño a tus músculos durante tu entrenamiento.

¿Debería un principiante tomar proteína de suero?

Invierte en unbuena dietaEn su lugar, aprenda algunos datos sobre los alimentos antes de invertir su dinero ensuplementos. Te sentirás más en control y entenderás lo que estás haciendo.

Paraconsejos de nutriciónyrecetasNo dudes en visitar nuestra sección de nutrición.

cortar la rutina del gimnasio

¿Qué tipo de proteína de suero?

Tome lo que realmente pueda pagar.

Si eres intolerante a la lactosa eligeaislado de sueroo si puedes permitirte el precio de unsuero hidrolizadoA por ello. De lo contrario puedes confiar verdaderamenteconcentrado de suero, que es: económico, eficiente y el producto más vendido del mercado. También hay opciones de proteína de suero kosher y vegetarianas disponibles.

En resumen

Repasemos lo que acabamos de aprender:

  • La proteína es importante para tu cuerpo.
  • La proteína de suero se extrae de la leche junto con la caseína.
  • Existen diferentes tipos de proteína en polvo; clara de huevo, soja, arroz.
  • También existen varios tipos de proteína de suero; concentrado de suero, aislado de suero y hidrolizado de suero.
  • No se confunda: la proteína en polvo no es un Whey Gainer.
  • La proteína en polvo te ayuda a alcanzar tu ingesta de proteínas como refrigerio.
  • La proteína de suero no es un sustituto de una comida.
  • Tenga una nutrición sólida antes de pensar en comprar suplementos.