Cuando pensamos engordo, nos imaginamos una hamburguesa con patatas fritas recubierta de queso y aceite... Pero también las haygrasas saludables.La grasa es un macronutriente junto con las proteínas y los carbohidratos.

día de bruce lee

Grasas transygrasas saturadasson las “grasas malas”, y las grasas insaturadas (poliinsaturadas, monoinsaturadas, ext..) son las “grasas buenas”.

Algunolas grasas insaturadas son esenciales,lo que significa que nuestro cuerpo no puede producirlos por sí solo, por lo que debemos consumirlos para mantenernos saludables.

Necesita grasas para muchas funciones corporales importantes comoregulación de la temperatura, la salud de tu piel, cabello y uñas, energía para el cuerpo… la lista continúa. La mayoría de los alimentos que consumimos contienen grasas.

Haymuchos beneficios para la salud al comer más grasas buenas.En este artículo te explicaremos las diferencias entre las grasas buenas y las malas:

¿Qué son las grasas malas?

Las grasas malas, también conocidas como grasas no saludables, pueden contribuir a diversos problemas de salud, en particular problemas cardiovasculares.

Es aconsejable limitar la ingesta de estas grasas en la dieta.

Tipos de grasas malas

• Grasas saturadas

  No todas las grasas saturadas son igualmente desagradables. Pero estos son los alimentos que debesconsumir con moderación.:

  • Manteca
  • Queso alto en grasa
  • Carnes altas en grasa (cordero, ternera, cerdo)

• Grasas trans

  Estas grasas están presentes principalmente en alimentos fritos y productos horneados envasados, como por ejemplo:

  • productos horneados
  • Comida frita
  • Crema y Margarina

¿Cuáles son las grasas buenas?

Las grasas buenas, también conocidas como grasas saludables, son esenciales para el bienestar general y desempeñan un papel crucial en el apoyo a diversas funciones corporales.

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Estas grasas son beneficiosas para la salud del corazón, la función cerebral y la regulación hormonal.

Tipo de grasas buenas

• Grasas monoinsaturadas

  Las grasas monoinsaturadas deben usarse tanto como sea posible parareemplazar las grasas malas. Puedes encontrar grasas monoinsaturadas en alimentos como:

  • Aceite de oliva
  • Mantequilla de maní
  • Aguacates

• Grasas poliinsaturadas

  ellos se beneficianla salud de tu corazón.Comograsas monoinsaturadas, también son un excelente sustituto de las grasas saturadas y las grasas trans:

  • Aceite de maíz
  • nueces
  • Pescados grasos (atún, salmón, sardinas…)

Reduce las grasas malas en tu dieta

Para lograr tuobjetivos de acondicionamiento físicoy obtener unMejor salud, debes reducir tu consumo degrasas trans y grasas saturadas. Para realizar esta tarea, tendrás que revisar las etiquetas de los alimentos para poder eliminar las grasas malas de tu dieta.

El objetivo aquí no es eliminar todas las grasas, sino reemplazar las grasas malas conGrasas monoinsaturadas y grasas poliinsaturadas..

cuerpo de calistenia

Alternativas saludables

• Grasas malas

  • Manteca
  • Huevos (grasas buenas y malas)
  • Leche entera
  • Queso

• Buena alternativa a las grasas

  • Aceite de oliva
  • Claras de huevo
  • Leche desnatada
  • queso bajo en grasa

Aquí tienes el plan de mujeres para ayudarte a quemar toda esa grasa mala:

Y para los hombres:

Añade más grasas buenas a tu dieta

Has aprendido mucho sobre cómo evitar comer.grasas malas. Ahora descubramos algunos consejos que le ayudarán a estar más saludable:

Vuélvete loco:Añade nueces y semillas a tu dieta. Contienen grasas buenas y son ricas en proteínas y fibra. Cocinar con aceite de oliva:Reemplaza tu mantequilla y tu aceite de girasol por aceite de oliva. Utilice aceite de oliva para cocinar a fuego medio y para aderezar. Usa aceite de canola si cocinas a fuego alto. Consume más aguacates:Son ricas y llenan tu estómago rápidamente, consúmelas en: ensaladas, sándwiches o en un increíble burrito casero.

No te olvides de los ácidos grasos omega-3.

Los ácidos grasos omega-3 son tipos de ácidos grasos insaturados:

• Ácido eicosapentaénico (EPA) y ácido docosahexanoico (DHA) se encuentran en el pescado.
• Ácido alfa-linolénico (TIERRA) se encuentra en las plantas

El cuerpo no puede producirlos, por eso se llamanacidos grasos esenciales. Aquí están algunasBeneficios del omega-3para tu cuerpo:

• Presión sanguínea baja
• Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
• Mejorarniveles de colesterol
• Proteger contra la pérdida de memoria ymejorar la salud mental
• Mejorar la salud de las articulaciones y los huesos.

La lista debeneficios omega-3es largo y estamos constantemente aprendiendo nuevas ventajas. Como mencionamos antes, estoslos omegas son esenciales,lo que significa que el cuerpo no puede producirlos. Es importante consumir alimentos que contenganomega-3 y tomar suplementos de aceite de pescadopara cumplir con estos requisitos.

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Impactos de las grasas sobre el colesterol

Colesteroles una sustancia que su cuerpo necesita para funcionar correctamente. Sin embargo, tener demasiado colesterol puede tener un impacto negativo en su salud.

Hay dos tipos de colesterol:

Colesterol LDL:Se considera colesterol malo. El objetivo es mantener bajos los niveles de LDL. Colesterol HDL:es elcolesterol bueno,que elimina el LDL del torrente sanguíneo yreduce el riesgo de enfermedades y afecciones cardíacas.

Las investigaciones han demostrado que suniveles de colesterol en sangreestán influenciados por las grasas malas que consumes.

En resumen

• La grasa es necesaria para un cuerpo sano.
• Consumir menos grasas trans y grasas saturadas (grasas malas)
• Consumir más grasas monoinsaturadas y grasas poliinsaturadas (grasas buenas)
• Consuma alimentos y tome suplementos ricos en omega-3 esenciales.
• Para bajar el colesterol debes comer grasas más saludables.